以外に大丈夫！バゲッドレシピ/作り方

どうも、DPです。今日も晴れていて良い天気でしたね。ただ、風が強くて。午前中に公園へ行ったのですが、風が冷たく寒くて寒くて、ひたなを探しては移動しを繰り返して耐えていました。

昨日動物園へ行く前にセブンイレブンへ寄ったので。

ダージリンの蒸しパンです。ダージリンの香りがとても豊かでおいしかったです。個人的にはちょっと甘めだったので、もう少し甘さ控えめでもよいかなーと思いました。

明日からまた平日になりますので、朝ごはんの準備として、テーブルロールとハードバゲットを作りました。

そろそろ強力粉がなくなりそうなので、また何買おうか探すかな。前回購入時にドライイーストも買ったのですが、どれくらい経ったか忘れましたが、結構発行が弱くなりますね。少量で買うか、それなりの頻度で作らないとやっぱいかんなと思いました。上のバゲットですが今回はライ麦粉10％にしています。（準強力粉270ｇ、ライ麦粉30ｇ）

昨日もともと出かける予定ではなかったのですが、天気が良かったので動物園に行き、バゲットは前の日の夜に仕込んでいたのでどうしようかなーと思いましたが、なんとかなるかーってことでそのまま冷蔵庫に放置して動物園から帰ってきてから作りました。

結局18～20時間くらい冷蔵庫にいてもらいましたが、意外にいい感じにできたので満足です。

あとは、リハビリがてら筋トレですね～。今日のメニューです。

　ベンチプレス　40㎏×17回
　ダンベルフライ　40㎏×9回
　プルオーバー　20㎏×17回
　デッドリフト　40㎏×17回
　ランジ　40㎏×17回
　ベントオーバーロー　40㎏×17回
　ショルダープレス　40㎏×9回
　アップライトロー　40㎏×9回

ぎっくり腰はよくなりましたが、あともう一歩がな～って感じで、時々痛みます。もう１か月たつのですが、こんな長い？？？

筋トレはやる量/重量がいまいちわからず試行錯誤を繰り返しているのですが、栄養（主にタンパク質）はこんな感じにしていて、プラスでご飯を食べるイメージです。

　朝　プロテイン　30g
　昼　鶏むね肉　100g、EAA15g、クレアチン5g（EAAとクレアチンはトレーイング時に摂取）
　夜　鶏むね肉　100g

自分に甘いせいなのか、なかなか思い通りにはいきませんね。。。トライしながら続けていこうと思います。

といいつつ今日の〆です。